Kroketten "Bubba": Asperge zalm
Deze Belgische kroketten worden op artisanale wijze, d.w.z. met de hand, lokaal in Ninove gerold. Een echt streekproduct dus! Deze klassieke, maar zeer lekkere, combinatie is verkrijgbaar op bestelling. Ze zijn verpakt per 20st van 70gr.
Een typisch voorgerechtje biedt een duo of trio van kroketten aan.