Kroketten "Gastronello": Vegan & crunchy
Deze kroketten worden op artisanale wijze, d.w.z. met de hand, lokaal in Antwerpen gerold. Een echt streekproduct dus! Ze wegen 100g elk en zitten verpakt in doosjes van 15 stuks. Deze kroketten komen in verschillende variaties. Nordic, Indian of Valencia. Ook verkrijgbaar in een ball mix van 30x 30g. NORDIC: Plantaardig gehakt, spinazie, groene boontjes, erwten, prei, soja met een sausje van limoen en dille. VALENCIA: Plantaardige filetstukjes, rijst, gegrilde rode en gele paprika, Romano- en cannellinibonen met een authentieke paellasaus. INDIAN: Plantaardige filetstukjes, spinazie, linzen, bloemkool, kikkererwten en gegrilde muskaatpompoen in een kruidige kokos-currysaus.
Een typisch voorgerechtje biedt een duo of trio van kroketten aan.