Monniksbaard

Monniksbaard staat ook wel bekend als Loogkruid of Agretti. Het is een stengelvormige zeegroente die voornamelijk groeit aan de mediterrane kust. Monniksbaard vindt u net als andere zeegroenten in het wild op begroeide stukken langs de kust.

Van februari tot april

Monniksbaard (Barbe di frate) heeft een mineraalrijke smaak, die iets weg heeft van postelein. De jonge plantjes zijn vaak het malst! De zeegroente wordt bereid door deze kort te blancheren of roerbakken, maar kan ook rauw gegeten worden.

Bij Fish King brengen we het beste uit de zee rechtstreeks tot aan je deur. Als vertrouwde online visleverancier leveren we dagverse, duurzame zeevruchten aan gezinnen, restaurants en bedrijven.

Ons Assortiment

Verse Vis
Schaaldieren
Schelpdieren
Diepvries
Diverse Deli
Non-Food

Nuttige Links

Mosselen
Klanten
Contact

Neem Contact Op

Kielsbroek 4/B21, 2020 Antwerpen, Belgium

+32 469 16 09 02

info@fishking.be